Fredag 6 December
Lotta har dragit iväg och ska köpa julklapp(ar) till mig. Så jag har styrt min dag själv. Tittat på tv`n och sett norrmännen ta 8 av dom 10 första platserna i skidåkning. Sen åkte damerna och då var det 6 av 10. Det var ju mycket bättre🙄. Det var så deprimerande så jag börjde göra senap istället.
Dom gula senapsfröna var de sista som fanns kvar av våra egenodlade. Så till våren ska det nog sås nya, både gula och bruna.
Jag mal både gula och bruna frön blandar med ättika, salt, honung och vatten. Då både senapsföna (våra egna) och honungen (Lars i Dunbäcken) kommer från Stora Mellby, så blir det här ingen Skånsk, utan "Väskôtsk senap". För att sätta lite knorr på det hela så tog jag och delade satsen , hade i lite socker i den ena halvan. Den får heta Söt o stark eller Bamse (han är ju både söt och stark).
Den andra halvan har få
tt ett stort stänk av Plantation Rom och heter då givetvis "Go o Gla`.
Nu får det här "stå till" sig en stund en timme/fjortondagar.
